Переедание – это расстройство приема пищи, которое приводит к лишнему весу и возникает на фоне стрессов.

Причины переедания

• несчастная любовь;
• снятие напряжения;
• перекусы «на бегу», чтобы все успеть;
• привычка есть жирное;
• доступность пищи;
• яркая упаковка, которая вызывает аппетит;
• чрезмерное употребление специй и соли;
• еда «на будущее»;
• традиционные застолья;
• выгодные цены на большие порции продуктов, в отличие от маленьких порций;
• ошибочное интерпретирование желаний, когда хочется есть, а на самом деле нужно попить воды.

Если человек сильно переел во время застолья – это не болезнь.

Симптомы переедания

• быстрое поглощение больших порций еды за один раз;
• отсутствие контроля над желанием есть, когда сыт;
• еда украдкой;
• постоянные перекусы в течение дня;
• чувство вины после переедания;
• стресс проходит во время еды;
• вес не поддается контролю.

Что делать, если переел

Отправляясь на вечеринку и зная, что удержаться от чрезмерной еды не сможете, заранее позаботьтесь о желудке, выпив таблетку Фестала или Мизима. Если переели жирного, то:

1. Танцуйте . Кардионагрузки преобразуют лишнее в энергию.
2. Прогуляйтесь . Движение и свежий воздух ускоряют обмен веществ.
3. Выпейте имбирный чай . Он запускает пищеварение и снимает болевые ощущения.
4. Пожуйте жвачку . Это ускорит переваривание пищи.

При переедании болит живот и может тошнить, поэтому на следующий день не налегайте на еду, дайте организму отдохнуть, пейте больше воды. С утра выпейте сок свежевыжатого лимона, разбавленный водой.

Чтобы не страдать от переедания нужно :

1. Начинать трапезу с салатов и свежих овощей, переходя ко вторым блюдам.
2. Тщательно пережевывать пищу. Чувство насыщения приходит через 30 минут после еды.
3. Вставать из-за стола с терпимым чувством голода.

Последствия переедания

Эмоциональные и физиологические эффекты от переедания ухудшают жизнь.

Угроза здоровью

Переедание влечет болезни сердца, почек, нарушение сна и, в редких случаях, преждевременную смерть. Организм не справляется с высокой нагрузкой на пищеварительную систему и это приводит к кислородному голоданию.

Текст: Ольга Ким

Переедание, а значит и последующее ожирение, вредит не только нашей фигуре, но и нашему здоровью. Да еще как! Из-за переедания нарушается работа практически всех систем и органов, и в частности нашего «мотора» - сердца. Однако, на этом последствия переедания не заканчиваются...

Последствия переедания: чем это грозит?

Последствия переедания настолько опасны, что врачи настаивают: лучше встать из-за стола голодным, чем сытым. Но даже несмотря на их совет, большинство людей обычно заканчивают трапезу словами «Как же я наелся» или «Зачем я столько съел?» Увы, но наш организм никогда не скажет «спасибо» за такую сытую жизнь. При переедании нарушается жировой и углеводный обмен в вашем организме, на все органы возлагается огромная нагрузка. Последствия переедания первыми бьют по сердцу. Органы при переедании увеличиваются и сердце вынуждено обогащать кровью большее пространство. Увеличивается количество работы - увеличиваются мышечные стенки сердца, усиливаются сокращения. Как результат, проблемы с давлением и гипертония. А чтобы излечиться, всего лишь надо похудеть.

Второй орган, страдающий при переедании, - это печень. При превышении количества необходимых жиров в печени, она превращается в их непосредственный источник. Эта функция клеток организма становится основной при переедании, и вскоре практически все клетки оказываются заполненными жиром. Это бьет не только по сердцу и печени, но и по кишечнику. При переедании страдает весь кишечный тракт. Часто встречаются такие заболевания как гастрит с пониженной кислотностью, холецистит, хронический панкреатит, колит.

У людей с ожирением чаще всего встречается нарушение гормонального цикла, так как в организме не хватает гормона щитовидной железы - тироксина. Из-за его недостатка нарушается обмен веществ. У женщин может нарушиться менструальный цикл,а это грозит бесплодием. У мужчин наблюдаются проблемы с эрекцией. Лечением этих проблем является в первую очередь снижение веса.

Помните, что лишний вес тяжело переносится суставами и позвоночником в частности. Представьте, как им тяжело! Чем раньше вы справитесь с привычкой переедать, тем быстрее вы избавите свои суставы от преждевременного изнашивания.

Стоит также отметить, что все болезни люди с ожирением переносят тяжелее. Они долго лечатся и часто страдают от осложнений.

Последствия переедания: как заставить себя меньше есть?

Во-первых, нужно выработать себе рацион и, главное, режим питания. Диетологи советуют есть 3 раза в день с 1-2 перекусами между основными приемами пищи. Помните, что завтрак и обед могут и должны быть обильными, так как мы заряжаемся энергией на весь день благодаря тому, что съели до полудня. Но не воспринимайте этой совет как руководство к действию есть все, что хочется, в неограниченном количестве, особенно это касается высококалорийной пищи.

Во-вторых, сокращайте в своем рационе количество соленой, острой и жирной пищи. Также нужно сократить количество потребляемого сахара. Все это означает, что нужно убрать из рациона фаст-фуд и сладости в огромном количестве. Естественно, сахар нужен организму, но не забывайте, что он содержится не только в тортиках и булочках, но и во фруктах и горьком шоколаде.

В-третьих, можно попробовать так называемые разгрузочные дни. Вы выбираете один день на неделе и едите только один продукт весь день. Это может быть рис (так как считается, что рис собирает все шлаки и токсины из организма), яблоки или огурцы.

В-четвертых, сократите порцию. Наложите еду в тарелку меньшего размера, чтобы казалось, что еды много и этого вам достаточно.

Решение, которое вы должны принять, испытывая последствия переедания, - одно. Вы должны следить за своим весом и не есть все, что попало да еще и в обильном количестве. Научите свой организм питаться правильно. Это избавит его от страданий впоследствии.

Как часто вы съедаете лишнюю порцию горячего или запиваете чаем неограниченное количество сладостей? Компульсивное переедание встречается у каждого второго человека, но далеко не все имеют в себе силы справиться с необузданным аппетитом. Чрезмерное употребление пищи приводит человека к тяжелым заболеваниям и стрессу.

Компульсивным перееданием страдает большая половина человечества. Все потому, что огромное количество стрессов в течении дня провоцирует чувство необузданного аппетита и желания «чего-нибудь» вкусненького. Можно с уверенностью сказать, что каждый человек время-от-времени переедает.

Это проявляется по разному: лишняя порция добавки, плотный обед с тремя позициями, печенье и булочки с чаем и ненавязчивые перекусы в течении дня. Компульсивное переедание не обосновано чувством голода и поэтому вызывает плохое самочувствие.

Компульсивное переедание и булимия

Булимия — расстройство поведения пищеварения человека. ЕЕ очень легко распознать, так как она характеризируется резким усилением аппетита. Проще говоря, внезапно возникающее чувство голода не исчезает и провоцирует обжорство.

В итоге, человек чувствует слабость и боли в поджелудочной области. Конечно, булимию могут провоцировать некоторые заболевания ЦНС и даже нервные расстройства. Чаще всего, человек страдающий булимией страдает ожирением и другими эндокринными заболеваниями.

Причины компульсивного переедания

Компульсивное переедание и обжорство взрослого человека могут быть тесно связаны с неправильным воспитанием в детстве. Все происходит потому, что превращая семейный обед в культ еды, люди не знают другого способа выражения любви друг к другу:

• праздники с пышными столами
• вкусные подарки
• регулярные посещения ресторанов и кафе
• «бабушкина забота» пирожками, булочками и плюшками

Пища является методом поощрения и одобрения в таких случаях. Стоит задуматься о том, как вы поступаете в данный момент и не «радуете» ли вы своего ребенка конфеткой за хорошее дело?

С другой стороны, неконтролируемое переедание может иметь эмоциональный характер. Компульсивное переедание от стресса служит локализатором негативных ощущений и плохого настроения. Основой для стресса служат:

• сексуальные травмы
• наследственность
• эмоциональные встряски
• комплексы

Кто больше подвержен булимии и компульсивному перееданию?

• Статистика говорит о том, что больше всего, страдающих булимией и компульсивным перееданием людей, находится в США. Именно там культ еды и фастфуда достиг наивысшей степени популярности. Доступные цены на продукты питания обеспечивают все степени ожирения американцам и, в следствии, тяжелые заболевания
• Чаще всего этой проблеме подвергаются подростки, не имеющие понятий о правильном питании и употребляющие вредную пищу: чипсы, гамбургеры, газированные напитки, конфеты, шоколад, мороженное и выпечку. Но, не менее уязвимы и женщины в возрасте от 20 до 40 лет, чья нервная система не такая устойчивая, как у мужчин
• Многочисленные данные свидетельствуют о том, что около 20% человечества, страдающего перееданием, имеет ожирение. Остальные же владеют избыточным весом, с которым не в силе справиться самостоятельно

Чем отличается булимия у групп людей разных возрастов?

Если исходить из общего числа страдающих булимией, то можно определить такую статистику:

• 20% — это дети и подростки
• 30% — мужчины
• 50% — женщины

Детская булимия провоцирована несозревшей психикой и невозможностью справиться с психологическими стрессами. Так же, чаще всего дети-булимики появляются в тех семьях, где сами родители страдают этой проблемой. Несбалансированное детское питание и нарушение общего режима питания — приводят к проявлению болезни, а постоянное принуждение ребенка кушать в тех случаях, когда он не голоден — только усугубляют ситуацию.

Еще одна причина повышенного аппетита у детей — постоянные стрессы: недовольство собой, развод родителей или плохие их отношения, недопонимание со сверстниками, насилие и конфликты в социуме. Причины детской булимии:

• не правильный обмен веществ
• неуравновешенная психика
• привычка потреблять пищу в избытке
• навязывание обществом и рекламой пищи

Женская и мужская булимии практически похожи. Определить их признаки достаточно легко:

• ожирение и лишний вес
• подавленное настроение, апатия к окружающему миру и депрессивное состояние
• тесная зависимость от еды
• регулярные стрессы и чувство повышенной тревоги
• постоянный прием лекарств

«Сильный» пол не зря имеет такое название и чаще более устойчив к различным факторам, поэтому его процент страдающих ниже. Мужчины так же не отличаются особым желанием соблюдать диеты питания или вызывать у себя рвотные рефлексы. Женщины чаще всего принимают слабящие средства, а мужчины занимаются спортом и физическими нагрузками.

Последствия компульсивного переедания

Конечно же эта болезнь значительно ухудшает состояние органов ЖКТ, дает нагрузку на сердце и сосуды. Нарушенный обмен веществ истощает защитные функции организма, в следствии чего человек подвержен частым заболеваниям и страдает ослабленным иммунитетом. Ожирение мешает нормальной жизнедеятельности.

Булимия часто провоцирует появление другого заболевания — анорексии (истощение организма и отказ от какой-либо пищи). Какова бы ни была причина появления булимии у человека- она серьезно травмирует психику человека и усугубляет его симптоматику. Поэтому, необходимо срочно заниматься лечением компульсивного переедания при обнаружении даже самых незначительных симптомов.

К кому обратиться за помощью при булимии и компульсивном переедании?

Многие причины вашего заболевания вы сможете устранить самостоятельно, однако качественное лечение с эффективным результат может предоставить только квалифицированный врач. Комплексное лечение включает в себя:

• медикаментозное лечение
• психологическую помощь

Индивидуальная или групповая психотерапия оказывает действенное воздействие на человека и решает многие его проблемы. Окунувшись в глубину сознания, опытный психолог находит причины вашего переедания и старается их устранить. Медикаментозная сторона включает прием антидепрессантов при необходимости и гормональных препаратов. Не маловажны и консультации диетологов, способные отрегулировать ваш рацион и режим питания.

Результат избавления от компульсивного переедания

Если вы переживаете о своем здоровье и хотите вести полноценную активность, то своевременно обращение к врачу, позволит вам наслаждаться жизнью без ограничений. Исцеление от заболевания позволит вам прочувствовать массу преимуществ:

• отказ от постоянных «голодных» диет и изматывание организма постоянными ограничениями в пище, а так же травмирование психики
• грамотно подобранный рацион питания не просто избавит вас от лишнего веса, он устранит его навсегда и не позволит накапливаться «не нужным» килограммам
• после лечения вы сможете точно распознавать чувство физического голода от желания «заесть стресс» и будете употреблять пищу только при необходимости
• навязчивые и призрачные мысли о еде исчезнут и перестанут сниться
• отсутствие переедания устранит другие проблемы, связанные с лишним весом

Никогда не поздно заняться своим здоровьем и внешним видом. Борьба с булимией и компульсивным перееданием — долгий процесс, но если вы решитесь на него — вы сможете почувствовать всю полноту жизни и значительно улучшить свое самочувствие. Найти в себе силы не сложно, сложнее — избавиться от негативных мыслей и неуверенности.

Если вы не сможете справиться со своей проблемой самостоятельно, квалифицированный врач всегда в силах внести корректировки в ваш режим питания и способ жизни. Позитивные эмоции и радость каждому дню гораздо лучше мучных булочек и жирной порции горячего!

Видео: Переедание. Как избавиться от вредной привычки?

Переедание у детей – психологическая и физическая проблема, связанная с излишним потреблением пищи. Под излишним потреблением пищи следует понимать превышение калорий, полученных с пищей, над потребностями в энергии. Другими словами, если хороший аппетит ребенка связан с увеличением физической и умственной активности и нагрузки, а также с физическим ростом и развитием, то это нормальный процесс, если же не связан – то излишнее потребление пищи может вызвать проблемы.

Актуальность

Детей, страдающих перееданием в сочетании с недостатком физической активности, к сожалению, становится все больше. Начиная с ранних лет, многие дети проводят много времени у телевизора , за компьютером . При этом переедание и лишний вес создают ребенку не только проблемы в детстве, но и перерастают в серьезные проблемы в отдаленной перспективе, во взрослом возрасте.

К сожалению, проблема детского переедания часто связана с похожей проблемой родителей, когда те были в детском возрасте. Исследования показывают, что часто матери понимают, когда есть проблемы лишнего веса и переедания у них самих, но плохо понимают, когда эта проблема есть у ребенка. Что же делать в такой ситуации?

Как определить, что у ребенка ожирение

Определить ожирение у ребенка всегда тяжелее, чем у взрослого. Для взрослого диагноз устанавливается, если индекс массы тела превышает значение в 30 единиц. Но для детей используется другая шкала, поэтому никогда не устанавливайте такой диагноз самостоятельно. Детское ожирение – это серьезная проблема и должна диагностироваться специалистом. Установить ожирение у ребенка должен врач, используя специальные таблицы индексов массы тела (ИМТ) для детей, исходя из возраста ребенка.

Если у ребенка ожирение

Детское ожирение – серьезная психологическая проблема: над такими детками часто смеются сверстники, избегают общения с ними, а это влечет у детей с излишним весом проблемы с самооценкой. Детское ожирение – серьезные проблемы со здоровьем либо в детском возрасте, либо в отдаленной перспективе. Избыточный вес, как правило, сопровождается повышенным артериальным давлением, повышением содержания инсулина и холестерина в крови, что приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям. Среди детей с ожирением много детей, страдающих детским диабетом второго типа. Детское ожирение также связано с развитием ортопедических проблем, болезнями печени, кожными заболеваниями, а также с плохим зрением и плохим состоянием зубов.

Причины переедания у детей

Часто дети, как и взрослые, «заедают» стресс , едят по причине скуки, усталости или грусти. Иногда дети не умеют распознавать и отличать истинное чувство голода, а начав есть, не умеют вовремя остановиться, распознавая чувство насыщения. Маленькие дети переедают из-за недостатка самоконтроля. Иногда дети могут переедать из-за требуемого послушания: тогда ложечка за маму, за папу превращается в неконтролируемый ребенком объем пищи. Иногда в формировании вредных привычек у детей виноваты взрослые. Например, предлагая сладости в качестве утешения, имейте в виду, что если такие действия сделать моделью поведения, то ребенок будет связывать чувство безопасности с едой, и в дальнейшем будет обращаться к пище в поисках утешения, хорошего настроения. Очень важно, чтобы ребенок научился самостоятельно отличать чувство голода от других чувств. Важно привить ребенку привычку здорового и сбалансированного питания, научить его отказываться от «мусорной» пищи, фастфуда и перекусов на ходу.

Как помочь ребенку справиться с проблемой переедания

Без всякого сомнения, взрослые могут помочь ребенку, если ребенок переедает. Начните с консультации с врачом, чтобы убедиться в том, что у вашего ребенка есть лишний вес или что он действительно переедает. Детей старше одного года приучайте есть самостоятельно, не кормите насильно. Научите ребенка распознавать чувство голода, отличать его от других чувств, понимать чувство насыщения. Задача родителей, детского сада и школы – обеспечить ребенка здоровым сбалансированным питанием. Для растущего организма очень важны завтраки, теплая еда, супы , соблюдение питьевого режима, овощи и фрукты . Станьте для своего ребенка примером. Чаще принимайте пищу вместе. Не ешьте сами и не разрешайте ребенку есть возле телевизора. Прекрасная традиция – семейные воскресные обеды. Если не получается собрать всю семью каждый день в одно время за одним столом, то делайте это хотя бы в выходные.

Неправильный режим питания и качественный состав рациона, не отвечающий потребностям растущего организма, опасны развитием ожирения, хронических заболеваний желудка, неврозов.

Причины переедания у детей

1. Традиционное перекармливание. Детей, родившихся с дефицитом массы, часто болеющих и просто долгожданных, любящие мамы и обожающие бабушки стараются накормить поплотнее и повкуснее.

Выпечка, кондитерские изделия, шоколад, газированная вода, мороженое, мясные и рыбные деликатесы и прочие лакомства кроме большого количества жиров и сахара могут содержать усилители вкуса, вызывающие привыкание и психологическую зависимость.

2. Неграмотное утоление жажды. Еще с грудного возраста ребенок может иметь привычку утолять жажду молоком, а не водой. В более взрослом возрасте в качестве освежающих напитков родители предлагают лимонады, сладкие компоты, соки, молочные коктейли. Эти напитки увеличивают энергетическую ценность всего рациона.

3. Психосоматические расстройства. Сладкое употребляется и в качестве поощрения, и как успокоительное средство, формируя порочную причинно-следственную связь «стресс-еда».

4. Нарушение режима питания. Длительные периоды голодания в течение дня приводят к «перееданию впрок». Многие школьники отказываются от обеда в столовой и набрасываются после занятий на фаст-фуд.

5. Перекусы. Перекусывают дети, как правило, булочками, шоколадками, чипсами. Эти продукты приводят к быстрому насыщению, высококалорийны, а чувство голода притупляют на короткий срок.

Как избежать переедания?

1. Соблюдайте режим! Если ребенок не хочет завтракать, уменьшите его порцию за ужином, а завтрак для начала сделайте легким.
2. В качестве питья используйте негазированную воду, несладкие морсы и компоты, холодный чай. Свежевыжатые соки обязательно разводите водой.
3. Домашнее питание. Готовьте сами. Супы, салаты из свежих овощей, нежирные рыба или мясо, кисломолочные продукты каждый день должны быть на столе.
4. Если без перекусов не обойтись, пусть это будут свежие фрукты или овощи, выпечку замените галетами, зерновыми хлебцами.
5. Конфеты, сладости не должны быть ежедневным лакомством. Пусть они станут приятным дополнением к выходному дню. Их можно заменить цукатами, сухофруктами.
6. Дайте ребенку проголодаться. После прогулки, занятия спортом, плавания дети меньше привередничают в еде и удовольствие даже от «невкусной» пищи.

Диеты противопоказаны детям, а жесткие ограничения в питании с целью снизить вес расшатывают нервную систему. Помните, что ваша слабость и желание побаловать малыша могут обернуться и проблемами с его здоровьем и развитием целого вороха комплексов и неврозов в подростковом периоде. Берегите своих детей!