13.09.2019

История и развитие животноводства зарубежной европы. Структура промышленности и сельского хозяйства малых стран западной европы


Страны Западной Африки

Западная Африка – часть африканского континента, которая расположена к югу от центральной Сахары и омывающаяся с запада и юга Атлантическим океаном. На востоке естественной границей являются Камерунские горы.

Страна-столица:

1. Бенин – Порто-Ново

2. Буркина-Фасо – Уагадугу

3. Исламская Республика Гамбия – Банжул

4. Гана – Аккра

5. Гвинея – Конакри

6. Гвинея-Бисау – Бисау

7. Кабо-Верде – Прая

8. Кот д"Ивуар – Ямусукро

9. Либерия – Монровия

10. Мавритания – Нуакшот

11. Мали – Бамако

12. Нигер – Ниамей

13. Нигерия – Абуджа

14. О. Св. Елены, Вознесения, Тристан-да-Кунья – Джеймстаун

15. Сенегал – Дакар

16. Серра-Леоне – Фритаун

17. Того – Ломе

История Западной Африки

Культура этого региона уходит своими корнями в древние империи Западной Африки – Гана, Мали и Сопгаи, процветавшие между 6 и 16 веками. Империи эти пришли в упадок, на их месте появились небольшие независимые королевства. В 15 веке сюда приплыли португальские купцы, за ними последовали англичане, французы и голландцы.

На протяжении следующих 400 лет сюда беспрерывно вторгались европейцы, основывая колонии. Завоеватели эксплуатировали людей и землю, строили шахты по добыче золота, разбивали плантации, чтобы выращивать кофе, кокосы, сахарный тростник и хлопок, и заставляли африканцев работать на них в качестве рабов. Европейцы увозили на кораблях коренных жителей в Америку, где продавали местным плантаторам в рабство. По дороге многие умирали, а выжившим предстояла мучительная жизнь рабов.

В 1807 году Британия отменила рабство, но до независимости этих стран было еще далеко. Колониальные власти оставались в Западной Африке до середины 20 века. После этого в некоторых странах установились военные и диктаторские режимы. Сегодня многие страны стали демократическими.

ЭГП Западной Африки

ЭГП Западной Африки характеризуется более высоким уровнем развития по сравнению с её восточным соседом, но более низким уровнем развития в сравнении с Северной Африкой. Этот регион является одной из богатейших минерально-сырьевых кладовых мира. Тут сосредоточены достаточно крупные запасы марганца, олова, золота, алмазов, железной руды. Значительны запасы нефти и газа. Крупнейшим поставщиком нефти в регионе является Нигерия.

Вдоль побережья Западной Африки тянутся мангровые леса и грязевые отмели. Их омывают теплые дожди, приносимые с океана. Дальше от берега лагуны и прибрежные болота сменяются влажными тропическими лесами, которые раскинулись па сотни километров.

Извилистые реки зачастую являются единственным средством сообщения, так как дороги, и без того размываемые во время сезона дождей, поглощаются джунглями. Испаряющие влагу леса покрывают более прохладные центральные возвышенности. Реки, срываясь с большой высоты в узкие ущелья, образуют живописные водопады. Во время дождей реки затопляют окрестные земли, отдавая плодородный ил, периодически смывают целые деревни. И наконец ландшафт переходит в бескрайние саванны, мерцающие под жарким солнцем.

Природные ресурсы

Природные ресурсы западной Африки также связаны непосредственно с положением на карте:

· граница запада и юга – Атлантический океан;

· граница севера – Сахара;

· граница востока – горные хребты и озеро Чад.

Этот регион практически полностью расположился на Африканской платформе, его рельефность не слишком разнообразна, так как в основном встречаются выровненные плато с небольшой высотой (от 200 до 400 метров). Возле берегов чаще всего низменные равнины. Есть здесь и горные массивы, хоть и не слишком высокие:

· Атакора;

· Фута-Джаллон;

· Того;

· Северо-Гвинейская возвышенность.

В этом субрегионе природа Африки является особенной, богатой, практически девственной. Омываясь тёплыми океаническими дождями, прибрежные территории укрылись зарослями мангровых лесов. Далее, вглубь материка, растительность распределилась так:

· лагуны;

· прибрежные болота;

· влажные тропические леса;

· саванны.

Такими же богатыми являются и водные природные ресурсы западной Африки, ведь здешние реки крупные и полноводные. Наибольшая из них – Нигер.

Водная сеть является для местных народов важной транспортной магистралью, так как дороги часто повреждаются многочисленными дождям в соответствующий период. Однако судоходство затрудняется по ряду причин:

· часто имеющиеся пороги;

· многочисленные водопады;

· осушение рек в сухой сезон.

Однако туристов больше привлекают не природные ресурсы центральной Африки а именно западноафриканские водопады, которые прячутся среди влажных лесов, создавая собою прекрасные живописные пейзажи.

Климат в Западной Африке не однообразен, ведь меняется территориально:

· на севере – субэкваториальный;

· на юге – экваториальный.

Над Гвинейским заливом в летние месяцы формируются такие массы воздуха, которые несут влагу с океана для природных ресурсов и полезных ископаемых в западной Африке. Они являются основой муссонов, которые движутся к Сахаре. Естественно, всю влагу они отдают по пути, поэтому доходят до цели почти сухими.

Так как вблизи побережья имеются возвышенности, то они, став на преграде этих масс, заставляют почти полностью изливаться дождями в прибрежных районах. Это влияет на то, что разные западные территории имеют разную длительность дождливых сезонов (3-7 месяцев).

В зимнее время наблюдается иная тенденция – воздушные массы формируются уже в середине материка над Сахарой, поэтому они сухие и прохладные. Такой воздух направляется на юг, принося с собой в Западную Африку сухие ветра – пассаты.

Так что здесь имеются два, чередующихся под грозы и бури, сезона:

· дождей;

· сухих ветров.

Здесь весьма тепло почти всегда, средняя температура:

· на юге – около 26 градусов Цельсия;

· на остальной части региона – 20-26 градусов.

Резкое колебание может наблюдаться лишь на немногочисленных полупустынных территориях, которые встречаются ближе к центру континента.

И всё же природные ресурсы и полезные ископаемые в западной Африке не достаточно разведаны, до сих пор происходят удивительные находки, дающие региону надежду на стремительное экономическое развитие. Так планирование добычи нефти в Уганде уже не новость, тем более в Нигерии уже раньше был найден данный важный ресурс, а также газ. Здесь же имеется и уран.

А вообще теперь весь шельф Гвинейского залива тщательно изучают, так как там могут иметься значительные залежи нефти.

Очень много в Западном субрегионе бокситов, главным добытчиком является Гвинея, которая поставляет половину всего африканского объёма и треть мирового.

Среди имеющихся природных ресурсов западной Африки также добываются следующие полезные ископаемые:

· марганец – Буркина-Фасо, Гана, Мали;

· золото – Либерия, Буркина-Фасо, Гвинея, Гана, Мали;

· железная руда – Габон, Гвинея, Камерун, Кот-д’Ивуар, Либерия, Нигер;

· алмазы – Кот-д’Ивуар, Гана;

· известняк – Нигерия, Мали, Кабо-Верде, Буркина-Фасо, Бенин;

· фосфаты – Буркина-Фасо, Гвинея, Мали, Нигер;

· понемногу – мрамор, цинк, серебро, сурьма, медь, никель, свинец, базальт, каолин, кобальт, танталовая руда, каменный уголь.

Сельское хозяйство Западной Африки

Несмотря на усиливающийся в последнее время процесс индустриализации в наиболее развитых странах Западной Африки, сельское хозяйство в этом регионе продолжает оставаться основой экономики. Основные отрасли сельскохозяйственного производства: кочевое и полукочевое скотоводство, которое особенно распространено в зоне Сахель.

В Западной Африке скотоводство гармонично сочетается с земледелием. Дополняющие друг друга отрасли повышают общую продуктивность сельского хозяйства. Основные выращиваемые культуры: кукуруза, сорго, арахис, пальмовое масло, хлопок.


©2015-2019 сайт
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2017-08-27

Сельскому хозяйству Западной Европы традиционно свойственно малое количество рабочих. Предпосылками значительного развития сельского хозяйства является мягкий и влажный климат, огромные капиталовложения, наличие платежеспособного спроса на сельскохозяйственную продукцию за пределами региона. Средний размер ферм в регионе 40-50 га. В большинстве стран фермеры пользуются правительственной поддержкой. Так, в Великобритании доля государственных субсидий в стоимости продукции сельского хозяйства составляет более четверти и является одной из крупнейших в мире.

Отрасль чрезвычайно хорошо организована. Малопродуктивные земли изымаются из сельскохозяйственного землепользования и используют под строительство или лесонасаждения, сокращают площади пахотных земель, многие земли отводят под многочисленные парки, усадьбы, живые изгороди. Поскольку сельское хозяйство собственные потребности обеспечивает не полностью (в Австрии - на ¾, в Великобритании и ФРГ - на 2 / 3, в Швейцарии - лишь на половину), страны региона импортируют масло, мясо, тростниковый сахар, кормовое зерно, продукты тропиков (чай и кофе), рыбу.

Животноводство. Это ведущая отрасль сельского хозяйства, на которую приходится 70% всей сельскохозяйственной продукции. Развитию животноводства способствуют природные условия. Благодаря климатическим условиям возможны длительные сроки выпаса - с конца марта до начала декабря. Влажный и мягкий климат на большей территории региона способствует великолепному росту трав. Луга и пастбища - главная база животноводства - занимают до 60% сельскохозяйственных угодий. Основной специализацией животноводства является производство молока, молочных продуктов, мяса.

В регионе сформировались такие зоны и территории животноводческой специализации:

  • Молочное скотоводство (горные районы, где расположены альпийские луга: Швейцария, ФРГ, Австрия) и мясное направление выращивание крупного рогатого скота (Великобритания и Ирландия). В регионе насчитывается около 58 млн. голов крупного рогатого скота;
  • Свиноводство: Великобритания, ФРГ, Нидерланды. В регионе насчитывается 67 млн. свиней;
  • Овцеводство: Великобритания (поголовье овец многочисленное а Западной Европе), Альпийские и Пиренейские территории, Ирландия, ФРГ. Общая численность овец достигает 54 млн.;
  • Птицеводство: Франция (преимущественно крупные современные фермы), Бельгия, Нидерланды, где яйценоскость кур (260 яиц в расчете на одну курицу-несушку в год) самая высокая в мире.

Гибридные семена подсолнечника - оптимальный выбор посевного семени, полученного в результате кропотливой многолетней селекции. Качественный посевной материал подсолнечника (подсолнуха) от лучших отечественных и мировых производителей - гарантия высокого урожая...

Какие же посевные семена подсолнечника выбрать из множества представленных на отечественном рынке. Какой из брендов лучше для выращивания в Украине?

Высокие урожаи сельскохозяйственных культур, в нынешних климатических условиях, возможно получить при использовании трансгенных семян и применении современных агрохимических подкормок. Так же, актуален вопрос выбора семенного материала для одной из основных сельскохозяйственных культур – подсолнечника, « … чем семена подсолнечника Пионер, отличаются от тех же семян Сингенты, Евралис или Лимагрейн и Монкасто? ..». Каждый из этих представителей гибридных семян подсолнечника имеет свои преимущества...

Чтобы свежеубранные семена подсолнечника (подсолнуха) сохранили свою ценность, масличность и качество, необходимо их правильно высушить и создать для урожая оптимальные условия хранения...

Французские семена подсолнечника (подсолнуха) Евралис прекрасно себя чувствуют, как в холодных, так и в засушливых регионах. Благодаря непрерывным работам селекционеров все сорта Euralis устойчивы к заразихе и другим болезням. Даже в неурожайный сезон показатели урожайности будут выше, чем при использовании гибридов других селекционеров. ...

Польза семян, изначально заложена в том, какой посевной материал подсолнечника применялся при посевах. Семя подсолнуха (подсолнечника) содержат богатый комплекс витаминов, имеют высокую питательность и являются самым настоящим антидепрессантом. Подробнее об исключительных свойствах подсолнечника читайте в нашей статье..

Используя семена гибриды подсолнечника - это оптимальный способ повышения урожайности культуры и получения более качественных семян с высоким содержанием масла...

Качественный посевной материал подсолнуха (подсолнечника) и его грамотное возделывание позволяют получить большой урожай и в короткие сроки добиться экономической эффективности фермерского хозяйства …

class="h-article-wrap">

В какой взаимосвязи находится урожайность и качество гибридных семян подсолнечника в условиях ведения современного сельского хозяйства

Не секрет, что на уровень рентабельности посевов, и вообще все деятельности сельскохозяйственного предприятия, влияет качество посевного материала, по мимо ряда прочих условий. На рынке Украины представлено множество всевозможных семян подсолнечника, но не все подходят для наших климатических условий. Как вариант, многие фермеры сеют семена подсолнечника Сингента (Syngenta), Пионер (Pioneer), Евралис Семанс (Euralis Semences), Лимагрейн (Limagrain) и других оригинаторов. Чем качественнее семенной материал подсолнечника, тем выше отдача и урожайность с 1 га...

А чьей селекции выбрать посевной материал подсолнечника и кукурузы? Отечественной или зарубежной?

На сегодняшний день, репродуктивные семена подсолнечника и кукурузы ведущих мировых селекционеров, таких как Евралис, Сингента, Пионер, Лимагрейн, Монсанто отлично зарекомендовали себя на ринках посевного материала Украины, России и других стран СНГ. Семена гибридов подсолнечника и кукурузы данных компаний обладают высоким уровнем урожайности, комплексной устойчивостью к заболеваниям и стрессам, что в свою очередь позволяет сельскохозяйственным предприятиям повышать рентабельность производства...

Подбор семян гибридов подсолнечника Лимагрейн (Limagrain) осуществляется в соответствии с климатическим регионом. Тщательно отобранные семена подсолнечника (подсолнуха) - это гарантия высоких урожаев. Семена подсолнечника Лимагрейн (Limagrain) – это эталон урожайности, технологичности и масличности наряду с превосходной устойчивостью к патогенам. Выбор в пользу Лимагрейн позволяет получать большие урожаи, главное, подобрать наиболее подходящий гибрид. ...

На протяжении 1970-2016 гг. сельское хозяйство Западной Европы в текущих ценах выросло на 59.6 млрд. долл. (в 3.9 раз) до 80.2 млрд. долл.; изменение произошло на 3.4 млрд. долл. благодаря росту численности населения на 27.6 млн., а также на 56.2 млрд. долл. благодаря росту сельского хозяйства на душу населения на 288.1 долларов. Среднегодовой прирост сельского хозяйства Западной Европы составил 1.3 млрд. долл. или 3.0%. Среднегодовой прирост сельского хозяйства Западной Европы в постоянных ценах равен 0.93%. Доля в мире снизилась на 4.1%. Доля в Европе увеличилась на 9.7%. Минимум сельского хозяйства был в 1970 году (20.6 млрд. долл.). Максимум сельского хозяйства был в 2008 году (103.9 млрд. долл.).

В течение 1970-2016 гг. сельское хозяйство на душу населения в Западной Европе повысилось на 288.1 долларов (в 3.3 раз) до 411.1 долларов. Среднегодовой прирост сельского хозяйства на душу населения в текущих ценах составил 6.3 долларов или 2.7%.

Изменение сельского хозяйства Западной Европы описывается линейной корреляционно-регрессионной моделью: y=1.5x-2 850.5 , где y - расчетное значение сельского хозяйства Западной Европы, x - год. Коэффициент корреляции = 0.879. Коэффициент детерминации = 0.773.

Сельское хозяйство Западной Европы, 1970-2008 (рост)

За период 1970-2008 гг. сельское хозяйство Западной Европы в текущих ценах повысилось на 83.3 млрд. долл. (в 5.0 раз) до 103.9 млрд. долл.; изменение произошло на 2.7 млрд. долл. благодаря росту численности населения на 22.1 млн., а также на 80.6 млрд. долл. благодаря росту сельского хозяйства на душу населения на 425.4 долларов. Среднегодовой прирост сельского хозяйства Западной Европы равен 2.2 млрд. долл. или 4.4%. Среднегодовой прирост сельского хозяйства Западной Европы в постоянных ценах равен 1.4%. Доля в мире уменьшилась на 2.0%. Доля в Европе выросла на 11.0%.

На протяжении 1970-2008 гг. сельское хозяйство на душу населения в Западной Европе увеличилось на 425.4 долларов (в 4.5 раз) до 548.4 долларов. Среднегодовой прирост сельского хозяйства на душу населения в текущих ценах равен 11.2 долларов или 4.0%.

Сельское хозяйство Западной Европы, 2008-2016 (падение)

В течение 2008-2016 гг. сельское хозяйство Западной Европы в текущих ценах снизилось на 23.7 млрд. долл. (на 22.8%) до 80.2 млрд. долл.; изменение произошло на 3.0 млрд. долл. благодаря росту численности населения на 5.5 млн., а также на -26.8 млрд. долл. из-за падения сельского хозяйства на душу населения на 137.3 долларов. Среднегодовой прирост сельского хозяйства Западной Европы равен -3.0 млрд. долл. или -3.2%. Среднегодовой прирост сельского хозяйства Западной Европы в постоянных ценах был на уровне -1.2%. Доля в мире уменьшилась на 2.1%. Доля в Европе снизилась на 1.4%.

На протяжении 2008-2016 гг. сельское хозяйство на душу населения в Западной Европе выросло на 137.3 долларов (на 25%) до 411.1 долларов. Среднегодовой прирост сельского хозяйства на душу населения в текущих ценах был на уровне -17.2 долларов или -3.5%.

Сельское хозяйство Западной Европы, 1970

В 1970 году составило 20.6 млрд. долл., состояло из сельского хозяйства Франции (48.1%), сельского хозяйства Германии (29.5%), (9.3%), сельского хозяйства Австрии (5.2%), сельского хозяйства Бельгии (4.8%), и других (3.1%). Доля сельского хозяйства Западной Европы в мире была равна 6.6%.

В 1970 году составило 123.0 долларов. Сельское хозяйство на душу населения в Западной Европе было больше, чем сельское хозяйство на душу населения в мире (83.8 долларов) на 39.2 долларов.

Сельское хозяйство Западной Европы, 2008

Сельское хозяйство Западной Европы в 2008 году составило 103.9 млрд. долл., состояло из сельского хозяйства Франции (42.7%), сельского хозяйства Германии (29.1%), сельского хозяйства Нидерландов (14.2%), сельского хозяйства Австрии (5.6%), сельского хозяйства Швейцарии (4.5%), и других (3.9%). Доля сельского хозяйства Западной Европы в мире составляла 4.6%.

Сельское хозяйство на душу населения в Западной Европе в 2008 году составило 548.4 долларов. Сельское хозяйство на душу населения в Западной Европе было больше, чем сельское хозяйство на душу населения в мире (332.9 долларов) на 215.4 долларов.

Сельское хозяйство Западной Европы, 2016

Сельское хозяйство Западной Европы в 2016 году составляло 80.2 млрд. долл., состояло из сельского хозяйства Франции (45.1%), сельского хозяйства Германии (24%), сельского хозяйства Нидерландов (15.9%), сельского хозяйства Швейцарии (5.4%), сельского хозяйства Австрии (5.4%), и других (4.2%). Доля сельского хозяйства Западной Европы в мире была равна 2.5%.

Сельское хозяйство на душу населения в Западной Европе в 2016 году составляло 411.1 долларов. Сельское хозяйство на душу населения в Западной Европе было меньше, чем сельское хозяйство на душу населения в мире (422.2 долларов) на 11.1 долларов.

Сельское хозяйство Западной Европы, 1970-2016
год сельское хозяйство на душу населения, долларов сельское хозяйство, млрд. долл. рост сельского хозяйства, % доля сельского хозяйства в экономике, % доля Западной Европы, %
текущие цены постоянные цены 1970 в мире в Европе
1970 20.6 123.0 20.6 4.8 6.6 16.0
1971 21.7 129.1 20.8 1.2 4.5 6.7 16.2
1972 28.1 165.9 21.4 2.8 4.7 7.7 19.0
1973 36.1 212.8 22.6 5.8 4.6 7.8 19.3
1974 34.3 201.0 23.0 1.5 3.9 6.9 18.6
1975 39.3 229.7 22.3 -2.9 3.8 7.4 19.9
1976 40.5 236.3 22.0 -1.2 3.8 7.3 20.1
1977 42.8 249.6 22.8 3.2 3.5 7.0 19.4
1978 51.3 298.7 24.3 6.8 3.4 7.3 20.3
1979 58.2 338.7 25.0 3.0 3.2 7.4 21.3
1980 59.2 344.0 25.3 1.2 3.0 7.2 21.5
1981 50.9 295.6 25.2 -0.38 3.0 6.1 20.0
1982 52.8 306.3 28.3 12.2 3.2 6.4 19.7
1983 46.5 269.6 26.7 -5.7 2.9 5.4 15.7
1984 42.7 246.9 28.1 5.3 2.8 4.9 15.2
1985 41.7 240.5 28.0 -0.37 2.7 4.9 15.5
1986 58.0 333.4 29.3 4.7 2.6 6.6 19.2
1987 67.2 384.3 28.6 -2.4 2.5 7.2 21.4
1988 70.6 402.3 29.4 2.7 2.4 6.8 21.0
1989 75.5 427.9 30.5 3.7 2.6 7.0 21.6
1990 87.9 495.2 31.8 4.3 2.4 7.7 24.1
1991 80.1 448.7 30.5 -4.0 2.1 7.2 23.9
1992 84.2 469.0 32.0 5.0 2.0 7.9 29.2
1993 73.2 405.3 30.1 -5.8 1.8 6.9 28.9
1994 79.6 438.4 27.4 -8.9 1.9 7.3 32.1
1995 92.0 504.6 28.3 3.0 2.0 7.9 33.2
1996 89.4 488.8 29.1 3.0 2.0 7.2 32.2
1997 79.5 433.4 29.4 0.99 1.9 6.6 31.4
1998 78.7 427.8 29.7 0.87 1.9 6.8 33.1
1999 73.9 400.9 31.4 5.7 1.8 6.6 33.5
2000 66.0 357.0 31.0 -1.1 1.8 6.0 32.6
2001 67.6 364.6 29.8 -3.8 1.8 6.2 32.3
2002 66.7 358.3 30.7 2.8 1.6 5.9 31.0
2003 76.0 406.9 28.5 -7.1 1.5 6.0 29.9
2004 88.5 472.4 34.3 20.4 1.6 6.1 29.7
2005 79.9 425.2 30.4 -11.3 1.4 5.3 28.5
2006 82.2 435.8 30.0 -1.2 1.3 5.0 28.2
2007 97.3 514.7 32.0 6.6 1.4 5.0 28.3
2008 103.9 548.4 34.7 8.3 1.3 4.6 27.0
2009 83.2 438.1 35.2 1.5 1.2 3.8 26.6
2010 92.1 483.5 32.2 -8.7 1.3 3.6 27.6
2011 103.4 540.7 32.2 0.23 1.3 3.5 26.7
2012 96.2 501.3 30.6 -5.1 1.3 3.1 26.5
2013 103.1 534.9 30.4 -0.78 1.3 3.1 26.1
2014 100.2 517.7 31.9 5.1 1.3 3.0 25.8
2015 81.7 420.5 33.1 3.9 1.2 2.6 25.8
2016 80.2 411.1 31.5 -4.8 1.1 2.5 25.7

Зарубежная Европа смогла наладить довольно-таки высокопродуктивное сельское хозяйство. Страны этой части мира не только в состоянии обеспечить продовольствием собственное население, но и в большинстве своем являются крупными экспортерами продуктов растениеводства и животноводства. Что касается первой отрасли, то наиболее развитым в государствах Европы является молочное скотоводство. В растениеводстве этого региона преобладают такие направления, как огородничество и садоводство. Некоторые страны также являются крупнейшими экспортерами зерновых, в основном пшеницы.

зарубежной Европы: доля активного населения

После Второй мировой войны в экономике государств этого региона произошли серьезные изменения. Доля активного населения, занятого в сельском хозяйстве, значительно снизилась. Связано это было с развитием новых интенсивных методов производства, повышением благосостояния населения и многими другими факторами. Однако серьезные различия между отдельными странами в этом плане сохранились. К примеру, в Великобритании на 2005 год в сельскохозяйственной области было занято около 1,4% всего активного населения, в Португалии - 19%, а в Румынии - 42%. Похожая ситуация сохраняется и сегодня.

Основные типы ведения

Специализацией, которой по праву может гордиться сельское хозяйство зарубежной Европы, является субтропическое земледелие. Основную часть импорта продовольственных продуктов из этой части земного шара составляют виноград, фрукты, сахар и вина. Второе место занимают продукты молочного животноводства - молоко, мясо, сыр, сливочное масло.

Таким образом, основные типы сельского хозяйства зарубежной Европы таковы:

  • Среднеевропейский с преобладанием животноводства (в основном молочного) в структуре.
  • Южноевропейский с преобладанием растениеводства, в основном субтропического.

Можно также выделить восточноевропейский тип сельского хозяйства, гораздо менее специализированный. Подобная организация характерна для государств бывшего социалистического лагеря.

Среднеевропейский тип

Страны зарубежной Европы с такой организаций сельского хозяйства специализируются в основном на мясомолочном животноводстве и кормопроизводящем растениеводстве. Также довольно-таки важными подотрослями в этих государствах являются овощеводство и выращивание

Животноводство

В западных районах Англии, на севере Германии и Франции, в Нидерландах, Дании и Швейцарии особенно хорошо развито молочное скотоводство. Масло, маргарин, сгущенное молоко и сыры составляют значительную часть импорта продуктов питания из этих стран. В Германии, Франции, Нидерландах и Дании очень много ресурсов также задействовано в мясомолочном скотоводстве, свиноводстве и птицеводстве. Значительную часть в структуре сельского хозяйства эти подотрасли занимают и в Великобритании. В районах же со скудной кормовой базой (Шотландия, Центральный массив во Франции, Пеннины) неплохое развитие нашло традиционное экстенсивное овцеводство.

Растениеводство

Сельское хозяйство зарубежной Европы, если говорить о северных и западных регионах, как уже упоминалось, специализируется в основном на животноводстве. Растениеводство в странах со среднеевропейским типом его организации обычно играет второстепенную роль и ориентировано, прежде всего, на помощь скотоводству и свиноводству. Две пятых земель этой части зарубежной Европы занято под луга и пастбища. На возделанных же почвах выращивают в основном картофель, рожь, овес и Однако в последнее время растениеводство в странах со среднеевропейским типом хозяйствования становится все более самостоятельной отраслью. В первую очередь это можно отнести к Франции. На данный момент это государство является, к примеру, одним из крупнейших импортеров пшеницы и сахара.

Цветоводство

Сельское хозяйство зарубежной Европы в северных и ориентировано в основном на кормовое растениеводство. Однако в этом регионе существует еще одна очень хорошо развитая подотрасль - цветоводство. Специализируются на нем в основном Нидерланды. Выращивать луковичные и древесно-кустарниковые декоративные растения в этой стране начали очень давно - более 400 лет назад. Первые тюльпаны завезли в Нидерланды из Турции. За небольшой промежуток времени в Голландии были выведены тысячи сортов и разновидностей этого цветка. На настоящий момент Нидерланды являются одним из самых крупных поставщиков декоративных растений - тюльпанов, роз, хризантем, нарциссов и т. д. - в мире.

Характеристика сельского хозяйства зарубежной Европы: южный тип

Для стран с такой организацией характерна специализация на растениеводстве. Выращивают в государствах в том числе и зерно. Однако наиболее популярными являются такие культуры, как миндаль, цитрусовые, овощи и фрукты. Львиную же долю сельскохозяйственного производства занимают виноград и оливки.

Наиболее яркими примерами специализации на субтропических культурах являются южные, прилегающие к морю районы Испании и Италия. Последняя занимает, к примеру, первое место по сбору винограда в мире. Ежегодный урожай овощей в Италии составляет 14-15 млн т, плодов, цитрусовых и винограда - 18-18 млн т. В южных регионах Испании при помощи древних римских оросительных систем выращивают в основном зерновые, хлопчатник и табак. Также здесь очень неплохо развито овощеводство, виноградарство и цитрусовое садоводство. По сбору же маслин Испания занимает первое место в мире.

Восточноевропейский тип

Сельское хозяйство таких стран, как Польша, Словакия, Болгария и т. д., развивалось в особых экономических условиях. В середине прошлого века в этом регионе активно создавались колхозы и совхозы. Поэтому какой-либо ярко выраженной специализации эти страны зарубежной Европы в сельском хозяйстве не имеют. Более или менее отчетливо она проявилась лишь в выращивании овощей, табака, фруктов и винограда. Развито в этих регионах и зерновое хозяйство. В особенности неплохих успехов в этой отрасли растениеводства добилась Венгрия. Урожайность зерновых в этой стране составляет 50 ц с гектара. На душу населения приходится 1400 кг. В Румынии, Болгарии, Сербии и Хорватии выращивают в основном овощи, фрукты и виноград.

Сельское хозяйство зарубежной Европы (таблица):

Тип сельского хозяйства

Направление

Страна

Животноводство

Растениеводство

Среднеевропейский

Молочное, мясомолочное

Кормовые культуры, овощи, картофель, зерновые, цветоводство

Франция, Германия, Великобритания, Дания, Швейцария, Нидерланды

Овцеводство

Франция, Великобритания

Южноевропейский

Садоводство, виноградарство, оливки, цитрусовые

Италия, Испания

Восточноевропейский

Зерновые, садоводство, виноградарство, овощеводство

Польша, Болгария, Венгрия

Вот таким вот примерно образом по отраслям и подотраслям распределено сельское хозяйство зарубежной Европы. Таблица, конечно, не слишком подробная, но дает о его структуре общее представление.

Сельскому хозяйству Западной Европы традиционно свойственна малое количество работающих и очень высокая интенсивность. Предпосылками значительного развития сельского хозяйства является мягкий и влажный климат, огромные капиталовложения, наличие платежеспособного спроса на сельскохозяйственную продукцию за пределами региона.

Средний размер ферм в регионе 40-50 га. В большинстве стран фермеры пользуются правительственной поддержкой. Так, в Великобритании доля государственных субсидий в стоимости продукции сельского хозяйства составляет более четверти и является одной из крупнейших в мире.

Отрасль очень хорошо организована. Малопродуктивные земли изымаются из сельскохозяйственного землепользования и используют под строительство или лесонасаждения, сокращают площади пахотных земель (при постоянном росте урожайности), много земель отводят под многочисленные парки, усадьбы, живые изгороди. Поскольку сельское хозяйство собственные нужды обеспечивает не полностью (в Австрии - на ¾, в Великобритании и ФРГ - на 2/3, в Швейцарии - на половину), страны региона импортируют масло, мясо, тростниковый сахар, кормовое зерно, продукты тропиков (чай и кофе), рыбу.

Животноводство. Это ведущая отрасль сельского хозяйства, на которую приходится 70% всей сельскохозяйственной продукции. Развития животноводства способствуют природные условия. Благодаря климатическим условиям возможны длительные сроки выпаса - с конца марта до начала декабря. Влажный и мягкий климат на большей территории региона способствует замечательному роста трав. Луга и пастбища - главная база животноводства - занимают до 60% сельскохозяйственных угодий. Основной специализацией животноводства является производство молока, молочных продуктов, мяса.

В регионе сформировались такие зоны и территории животноводческой специализации:

Молочное скотоводство (горные районы, где расположены альпийские луга: Швейцария, ФРГ, Австрия) и мясное направление выращивания крупного рогатого скота (Великобритания и Ирландия). В регионе насчитывается около 58 млн. голов крупного рогатого скота;

Свиноводство: Великобритания, ФРГ, Нидерланды. В регионе насчитывается 67 млн. свиней;

Овцеводство: Великобритания (поголовье овец многочисленное а Западной Европе), Альпийские и Пиренейские территории, Ирландия, ФРГ. Общая численность овец достигает 54 млн.;

Птицеводство: Франция (преимущественно крупные современные фермы), Бельгия, Нидерланды, где яйценоскость кур (260 яиц в расчете на одну курицу-несушку в год) самая высокая в мире.

Растениеводство. Эта отрасль является высокопроизводительной, что объясняется не только благоприятными климатическими условиями, но и надлежащим оснащением, рациональным подбором культур, эффективным использованием удобрений и т.п..

Быстро растет производство важнейших зерновых культур - пшеницы и кукурузы. Наибольшим их производителем традиционно является Франция, которая по экспорту зерновых входит в десятку мировых лидеров. В северных районах значительны посевы ржи. Во всех странах, где исторически сложилось пивоварения (ФРГ, Бельгия, Великобритания, Ирландия), много пахотных земель отведено под ячмень, который используется для изготовления пивного солода, а в Великобритании - для изготовления виски. Во Франции в нижнем течении и дельте Роны расположен один из немногих районов Европы, где климатические условия позволяют выращивать рис.

В подавляющем большинстве стран региона важной продовольственной культурой является картофель, а Нидерланды - значительный производитель ее семена.

Среди технических культур преобладает сахарная свекла. Франция является крупнейшим производителем и экспортером сахара в регионе, значительный производитель сахара - Бельгия. Выращивают сахарную свеклу в ФРГ и в незначительном количестве в других странах. В ФРГ "национальной" культурой стал хмель, используемый для пивоварения, большие плантации хмеля также в Бельгии, Франции и Австрии. Исторически сложились территории льноводства на северо-востоке и севере Франции. Значительные посевы табака - в центральных районах Франции, южных районах Бельгии и Германии, в восточных районах Австрии.

Важное место занимают масличные культуры, среди которых доминирует подсолнечник, особенно во Франции, юг которой также славится выращиванием оливок, из которых производят ценную масло. На производство масла направляется и часть урожая кукурузы и рапса.

На юге Франции в исторических областях Прованс и Лангедок расположены крупные плантации эфиромасличных культур (шалфей, роза, розмарин, лаванда и др.)., Что обусловило создание здесь сети научно-исследовательских институтов и фирм парфюмерно-косметической отрасли.

В пищевом рационе народов Западной Европы традиционно заметное место отводится овощам и фруктам. Поэтому и сельскохозяйственных предприятий стран региона выращивает разные сорта капусты (в том числе брюссельскую, брокколи, цветную и т.п.), лука, моркови, огурцов, шпината, пряных трав. В южных районах, особенно во Франции, много площадей отведены под помидоры.

На территории Западной Европы зависимости от климатических условий для плодовых насаждений выделяют несколько "поясов" садоводства: северные районы (Эльзас, Нормандия и Бретань во Франции, Люксембург) известны своими яблоневыми садами и яблочным вином (сидром) центральные территории (Лотарингия во Франции, средняя течение Рейна в Германии) - вишневыми садами; в районах, прилегающих к Средиземноморью, более распространены теплолюбивые культуры (персики, абрикосы, миндаль, черешни).

В тепличных хозяйствах Нидерландов и Бельгии выращивают много ягод, особенно клубники. Овощеводство и цветоводство в странах Бенилюкса круглогодично. По размерам парников (общая застекленная площадь превышает 8,8 тыс. га) Нидерланды занимают 1-е место в мире.

Уже давно самостоятельной отраслью сельского хозяйства в Великобритании, Бельгии и, особенно, в Нидерландах стало цветоводство, история развития которого охватывает 400 лет. Здесь не только выращивают цветы (тюльпаны, розы, гвоздики, нарциссы, хризантемы и т.д.), но и производят большое количество семян и цветочных луковиц. Почти 60% срезанных и 50% комнатных цветов, продаваемых в мире были выращены в Голландии. На территории Нидерландов в городе Алсмер расположен крупнейший в мире цветочный аукцион.

Важную роль играет виноградарство. За сбором винограда (6,8 млн. тонн - 3-е место в мире после Италии и США) и производством вина (5,3 млн. тонн - 1-е место в мире) традиционным лидером является Франция. Виноград для собственных нужд выращивают почти в каждом ее агрохозяйств. Также виноградарские районы сложились в долинах реки Мозель в Германии и Люксембурге, верхнего Рейна в ФРГ и в теплых долинах Швейцарии, Лихтенштейна и Австрии.

В последние десятилетия многие фермерских хозяйств стран Западной Европы переходят на производство экологически чистых продуктов - преимущественно без применения химических агро средств или их минимальным количеством. Несмотря на значительно более высокую стоимость такой продукции, спрос на нее постоянно растет.